第一篇:写包饺子的优秀作文400字
记得在上周星期六,因为爸爸和妈妈还有妹妹想吃饺子,所以我和爸爸妈妈一起在家里包饺子吃。
在包饺子前,爸爸问我:“咦?你不是不会包饺子吗?怎么来帮忙包饺子了呀?”“是呀,我不会包饺子呀,但是我可以学包饺子呀!”我若无其事的说道。“那让我来教你包饺子吧!”妈妈说。“好啊,好啊,终于可以学习包饺子了,太好了!”我高兴地说,并差一点儿就蹦了起来。
一切准备就绪,开始包饺子了。妈妈说:“你先看我怎么包,看完之后你再自己包。”我只见妈妈先把面皮放在自己的手心里,再拿起一把小勺子,把肉馅儿盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一挤,一个饺子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原来包饺子真是太简单了,不用问,我肯定能够学会的。”可是我却失败了,真是俗话说“看着容易,做着难。”啊!唉,只见我包的饺子要么不是皮被撑破了,要么就是馅儿放少了。如果,把我包的饺子和妈妈包的饺子比比的话,简直是一个天,一个地,不能比了。你瞧,妈妈包的饺子像挺着大肚子的一个个威风凛凛的大将军,而我的却像一个个还没到达战场却已伤痕累累的大将。
最后,吃着自已的饺子,感到格外的香,格外的好吃。
第二篇:写包饺子的优秀作文400字
中午放学回到家,刚一进门,就听奶奶说今天中午要包饺子吃,我高兴极了,因为饺子是我的“最爱”。
我看见了桌上有奶奶调好的荠菜肉馅,还有那一张张圆圆的饺皮,脑海中浮现出了热气腾腾的饺子,我忍不住咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动:对,学包饺子,给妈妈一个惊喜!
说干就干,我先仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样子摊开手掌,将饺子皮平铺在上面,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时,荠菜肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。
奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的肉馅不能放得太多,否则就会溢出来。捏饺皮时,先捏中间,再捏周围,还要做到有耐心,不怕失败,才能包出漂亮的饺子。”
经过奶奶的细心指导,我一想到我亲手包好的饺子马上就会飘出香味,真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个,包出来的饺子像金元宝一样,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!
有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!
第三篇:写包饺子的优秀作文400字
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!
等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!
第四篇:写包饺子的优秀作文400字
新年要来了,透着浓浓的年味,家家户户都张灯结彩、包饺子。我家也不例外!
周末,我跟爸爸在家学包饺子,心里可高兴了。我们准备好材料后就开始上手了,我学着爸爸的样子,拿一面饺子皮平铺在手上,沾了点水抹在边沿,爸爸说粘水是为了把饺子皮粘得更牢,不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅,马上封了起来,饺子成型了。这个饺子里的馅太少了,立不起来。再看爸爸包的,每个饺子虎虎生威,挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气,再来一次!我直接挖了两大勺馅,重复同样的步骤。可当我包好的那一刻,我却直接傻眼了,我的饺子破了。这时爸爸微笑着说,“你看,说明做人不能贪心了,否则只能自食其果,馅料要放得刚刚好才行。”
第三次,我吸取了前几次的经验,小心翼翼地挖好馅料,然后封好。果然,我的饺子也立了起来。后来我包得越来越好,饺子们鼓鼓的,可爱极了。连爸爸都夸赞我,说我包的饺子好,我的心里很有成就感。
通过这次包饺子,我懂得了凡事都不能够贪心,否则只会像裂开的饺子一样。我们在学习中,要先打好基础,才能学习更深奥的知识。
第五篇:写包饺子的优秀作文400字
我常常看见奶奶包饺子的情景,她包的饺子皮薄,馅多,圆圆的,好看极了!
今天,我突发灵感想学包饺子,于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子,提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅,最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子,首先把一张饺子皮托在手心里,然后舀一匙馅,不能多否则会挤出来,在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来,最后就是捏边,手要一边动一边捏,这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子,把皮托在手心,然后舀上一匙馅,用手指给边点水,最后捏边,刚开始挺顺利的,可是做着做着就遇到困难了,不是馅太多就是馅太少,不是水点的太多包不起来,就是捏边的时候太用力把边捏破了,总而言之就是我包的饺子都是残疾的。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话,于是我越包越卖力,因为我相信,我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆,一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候,我跑过去一闻:“哇!真香啊!”
第六篇:写包饺子的优秀作文400字
有一次,爸爸去超市买菜,回来就提议:“明天咱们吃饺子,我买了饺子皮。”我兴奋地说:“我也想包饺子。”“你可以试试,但早上你得早点起床!”我满口答应。
第二天,我很早就起床了,一起床就看见爸爸正在做准备。等了一会儿,终于开始了,看着爸爸飞快地做,不仅整整齐齐,而且又大又圆。我心痒痒,学着爸爸的样子,先把饺子皮放到左手心,然后把饺子馅放在上面,再用右手手指往水里一沾水,抹在饺子皮边缘,最后用力一按,把它包起来。我本以为,这样简简单单饺子就做成了,想不到,肉就像小虫子一样从缝隙里钻了出来,这使我非常失望。爸爸看着我垂头丧气的样子,说:“包饺子要有耐心,像你这样可不行。”说完又给我做了一遍示范。就这样,我的信心又回来了,一下子就包了好多个,才过了半小时,所有的饺子皮都没了。爸爸把包好的饺子放进锅里,十分钟后,饺子烧好了。我吃着自己的劳动成果,别提多开心了!
包饺子让我知道,遇到困难不要怕,多尝试就一定能成功!
第七篇:写包饺子的优秀作文400字
这是一个有意义的周末,因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的,而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧!让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位,让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮,我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说:“先把肉馅放在饺子皮中间,再把两边中间重叠,用力捏紧,这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说:“做好第一步两边会出现两个洞,用食指从洞中间往里推,然后捏成两个角,再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好,弯弯曲曲的,很不美观,但是我一点也不灰心,因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一个好看多了。我得到了一致好评,信心倍增,乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的,十分吸引人,我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后,香味弥漫着整个厨房,我狼吞虎咽地吃了起来,那味道真是无比美味,比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧!果然只要认真做,世上就没有我们做不好的事,我很开心学会了包饺子!
第八篇:写包饺子的优秀作文400字
那天下午,我们家又包水饺了,我决定由爷爷当我的老师,爷爷欣然同意了我的请求。开始包水饺了,我在旁边看爷爷拿起奶奶擀好的面皮给我做示范,他一边包一边告诉我包水饺的具体步骤,我看在眼里,记在心里,接着我按照爷爷教我的方法认真包起来:首先把饺子皮握在左手手心里,然后把肉馅儿放在饺子皮中间,把饺子皮合拢,再把上面合拢好的皮最后双手同时用力一捏,一个胖嘟嘟的水饺就包好了。
包水饺看似容易,其实并不简单。我第一次包没经验,只放了一点馅儿,包是包成了,可站都站不住,我拿起这位“特殊病号”向爷爷求助:“爷爷,您快看,这个水饺怎么站不住,老是趴下啊?”
爷爷笑着说:“孩子,别怕别怕,这是放的馅儿太少了,多放点儿,让它吃饱就会站起来的。”我按着爷爷的说法试着包,嗬!果然站住了!不过水饺的“耳朵”太长了,爷爷鼓励我,会包好的,我不服输,于是又包起来,一个比一个好,包得越来越像爷爷包的那样了,爷爷奶奶夸我包得好,我高兴极了。
水开了,奶奶把包好的水饺一个个下到锅里,用勺子不断地在锅内一圈圈慢慢转动,很快,香喷喷的饺子出锅了,一家人吃得津津有味,我吃得更开心,因为我学会包饺子了。
第九篇:写包饺子的优秀作文400字
下午放学回家刚好赶上奶奶包饺子。我就跟上去学包饺子。
只看见奶奶拿起饺子皮,手指灵活地翻转,一个小饺子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步骤,小心翼翼地拿起一张饺子皮,摊在手心里,用勺子舀了一大勺馅放在皮上,双手一折,一个丰满的饺子就出现啦!饺包皮突然有一点开,我大声地喊道:“哎呀,馅怎么露出来了?”我往左一按,馅就从右边蹦出来,我往右一按,馅又从左边挤了出来,我只好两手都按住饺子皮,晕,馅又从中间探出了个小脑袋。费尽千辛万苦,我的饺子终于成型了。
包好饺子,当然要开始煮饺子了。
饺子要下锅了,只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了。我静静地看着奶奶煮饺子,正在等美味的香饺子。忽然看见了饺子去鼓满了看气,我对饺子的喜爱又多了一分。饺子熟了,我拿了个大盘子,把美丽的饺子装好,端上了桌
虽然这碟饺子称不上什么山珍海海味,但是也算是我的一分努力!只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功!
第十篇:写包饺子的优秀作文400字
寒假发生了非常多的趣事,比如:放烟花、走亲戚、年夜饭、猜灯谜、贴春联、看春晚等等。可是我印象最深的是我包“钱”饺子的事情。
除夕那天,我早早的就起床了,可我打开门一看,小姨竟然比我起得早,她正准备去超市买花,等小姨回到家时,手里提着两个大袋子,里面装着各种各样的花,红的、白的、黄的,真像个美丽的大花篮。
晚上,我和哥哥、爸爸、妈妈还有姥姥一起看春节联欢晚会,但小姨还在忙碌着。这时,小姨过来说:“过来一起包‘钱’饺子吧!”于是,我们开始行动起来,我拿着小姨刚擀好的皮儿包上了馅儿,自己闭上了眼睛把钱放了进去,一共放了十个金币。小姨把我包的饺子放到了锅里,几分钟后,饺子出锅了。我们开始吃饺子,爸爸夹了一个“钱”饺子,我看到了说:“爸爸,你吃这个吧,那个太丑了!”于是,我把那个“钱”饺子夹到了我的碗里。我一共吃了六个饺子,爸爸一个也没吃着,你们知道为什么吗?因为我在饺子上做了记号!
这可真是一件有趣的事儿!
第十一篇:写包饺子的优秀作文400字
每个人都要学会做家务,就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人。”
在一个星期天,我看见妈妈正在包饺子,觉得很有意思,就去学着包,妈妈说:“旭,你别添乱,好吗?”我说:“妈妈,让我试一试嘛!”于是,我照着妈妈的样子,拿了一张饺子皮,放在手上轻轻地用手粘住边。这样,一只饺子就包好了,但是,看上去扁扁的,很难看,妈妈见了却禁不住地笑起来,我没有灰心,然后,妈妈给我讲了一遍:“先摊平皮子,然后夹馅,看皮子大小,不能太多,也不能太少,轻轻捏紧。”
我又接着包,开始包第二个的时候,我小心翼翼地又拿起一张皮子,放在手上摊平了,再夹了很多馅放进去,心想:“这一次一定能包好,妈妈一定会夸我的。”于是,我使劲一捏,哟!露馅了,我只好把馅弄出来一点儿,接着把它又轻轻地捏了一下,放在盘子里,更难看了,胖胖的。一看妈妈包的饺子,不扁不鼓,样式又多。心想:“我一定要学会,一定能行!”
我包了一个又一个,越来越好,越包越有进步,我终于成功了。还跟妈妈学会了两种花样包法,最后,妈妈把饺子放进锅里煮熟了,吃起来,心里别提多高兴了。
第十二篇:写包饺子的优秀作文400字
大年初五吃饺子是一项传统习俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包饺子的队伍里,这可真是一件开心的事儿呀!
我们先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、葱、姜剁好,之后再炸点花椒油放在肉里,加入一点酱油和香油,混合在一起开始和馅,这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅,这是我第一次使用菜刀,我感觉有点害怕切到手,妈妈叮嘱我一定要注意安全,最终我顺利地完成了任务。之后,奶奶和好了面,我们要开始包饺子了!
首先,把和好的面切成块,接着我来擀面皮儿,因为以前学过,这一次就更熟练了一些,爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子,我拿着一张擀好的饺子皮儿,往里面加馅,然后捏起来,可是,饺子馅放多了,馅儿都漏了出来,我着急了,妈妈说:慢慢来,不要灰心,熟能生巧嘛。妈妈又给我示范了一遍,我继续认真地包起来,果然一个比一个更好了。我一连包了7个,爸爸包了2个,剩下的都是妈妈和奶奶包的,我们包完的饺子放在案板上,最后连案板都装不下了!
全家人一起包饺子充满了欢声笑语,吃着自己包的饺子格外香甜,希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子,欢欢喜喜过大年!
第十三篇:写包饺子的优秀作文400字
一天,放学回家以后,我推门而入,便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀,麻利地剁着猪肉,三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然,妈妈准备包饺子给我吃。
望着眼前的一幕,我萌生了自己动手包饺子的念头,心想:包饺子这事儿可难不倒我,干脆趁此机会大显身手一番!于是,我把我的妈妈“请”出了厨房,准备大干一场。
我学着妈妈的'样子,左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,轻轻地沿着饺子皮的边缘涂了一圈,然后右手持勺子,把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里,笨拙地捏起了饺子皮。可是,手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤,这不,我刚把左边捏好,饺子馅儿便跑到了右边,等到我手忙脚乱地去捏右边的皮,饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神,我咬咬牙,再一次认真地捏起饺皮来,结果却大失所望——饺子皮不堪重负,破了个大洞。
虽然这次包饺子以失败而告终,不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神,非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可!
第十四篇:写包饺子的优秀作文400字
早上,第一节课是课,我在正在准备上课时,老师跟我们说:“我们今天的课包饺子好不好?”同学们大声的回答说:“好。”
老师先把桌子合拼起来,然后在上面铺上台布,再给每张桌子放上一碟饺子馅和饺子皮,同学们大家都围在桌子旁,迫不及待地想包饺子了。我先拿起了一片饺子皮放在手心上,接着再给饺子皮上面放点馅,然后将两边的饺子皮合起来对接,慢慢地沿着饺子皮的边捏合,最后轻轻地将饺子放入碟子上。刚开始包饺子时,同学们都不知道怎么下手,包的时候也是手忙脚乱的,后来同学们慢慢捏就会了。同学们将包好装在碟子里,这些饺子有的像月牙,有的像五角星,有的肚子胀得像打了气的球。大家看到各种各样形状的饺子都哈哈大笑,高兴极了。
老师将包好的饺子拿到锅里煮,过了十几分钟后,锅里飘出了浓香的饺子味,大家闻到这些饺子的香味馋得口水直流。饺子煮熟了,老师将饺子端出来分给大家吃。我端起饺子大口大口吃,吃得津津有味,这个是我自己包的饺子,是我自己的劳动所得,也是我吃到了最好吃的饺子了。
今天的课真有意思。
第十五篇:写包饺子的优秀作文400字
你们知道我最爱吃什么吗?水饺。妈妈包的水饺让我这只“小老鼠”垂涎欲滴。于是在我十岁的小计划中有一项就是学包饺子。
星期六的时候,我看着妈妈一手拿皮,一手拿勺子,只见几下子就包好一个饺子,而且妈妈只有一个人非常辛苦,于是我走过去说:“妈妈!我来帮你吧!”妈妈看了看我说:“你会包饺子吗?”我信心满满的说:“我不会你可以教我呀!”于是我左手拿皮,右手拿勺,我铲了一大勺馅放在皮的中间,之后我中间向外捏饺子皮,可是饺子撑得像胖蛇一样,我用力一捏饺子就破了,我就像泄了气的皮球一样一屁股坐在沙发上。
妈妈走过来说:“尚尚,是不是泄气了?”我回答说:“是的!”妈妈说:“我来教你吧!”我看着妈妈熟练的手法,我也学着妈妈的样子包了起来,我左手拿皮,右手拿勺,铲了半勺馅放在皮中间,再慢慢地把口合上,一个漂亮的饺子就包好了。我继续包下去,而且越包越好,看着我包的饺子,我忍不住说:“我学会包饺子了!”“饺子烧好了”妈妈说,我盛了一盘饺子来吃,吃着自己做的饺子真是最高兴的事。
现在我不仅学会了包饺子,更懂得了遇到困难不能轻易放弃,要勇于战胜困难,世上无难事,只怕有心人。
第十六篇:写包饺子的优秀作文400字
今天下午第一节课,老师带我们去学校的食堂包好吃的饺子。
我一进食堂的大门,哇!好多家长来帮忙啊!食堂里一下子热闹起来了。老师先给我们进行了分组,我们组有四个同学,分别是成晟、袁翊辰、沈希泽和我。我们在指定的位置上坐了下来,桌上已经放好了我们包饺子的材料。然后,成晟的外婆就开始教我们包饺子了。每个小朋友都包得很认真,我也不例外。我先把馅夹到饺子皮里,然后在饺子皮的四周涂上一层水,最后再小心翼翼地把饺子皮的两边粘起来,这样一个饺子就大功告成了。同学们包了各种各样的饺子,比如:我们组的杜鹃花饺子,五角星饺子,别的组的金元宝饺子,三明治饺子等等,大家真是创意无限啊!
包完饺子后,同学们在桌子旁着急地等待着饺子的出炉,口水都要流到地上了。终于,饺子出炉了,大家都争先恐后地抢着饺子。我看着碗里热气腾腾的饺子,好像在对我说:“快来吃我吧!快来吃我吧!”老早就饥肠辘辘的我,迫不及待地大口大口吃了起来,自己包的饺子味道就是一级棒啊!
我觉得这次包饺子的活动很有意思,既可以自己动手创作各种饺子,又可以一饱口福,真是一举两得啊!
第十七篇:写包饺子的优秀作文400字
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
第十八篇:写包饺子的优秀作文400字
中午,妈妈问:“今天我们吃饺子行吗?”我高兴地说:“行,我来包饺子。”
妈妈先和好面,让面饧着,一会儿好擀,然后剁馅,馅剁好后,又在馅里放了些调料拌了拌,这样饺子馅就盘好了。
开始包饺子了,妈妈擀好了饺子皮,我来包饺子。一开始包饺子时,我包的饺子总是把馅露在外面,包好的饺子个个象被打垮的兵一样趴在拍子上,又扇又难看。怎么样才能把饺子包得既好看又饱满呢?我认真地想了想,终于想明白了。再包时,我把饺子皮里多放一点馅,这样饺子看起来就饱满了,然后又仔细地把饺子皮紧紧捏在一起,馅儿也不再不听话的往外跑了。刚开始包得慢,包着包着,就得心应手起来,一个个饺子像随时准备征战的士兵一样精神抖擞地站在拍子上。在我和妈妈的默契配合下,饺子终于包完了。
吃着自己包的饺子,我觉得今天的饺子特别香,因为我从中感受到了成功的喜悦。通过包饺子使我明白了:不管做什么事情,遇到困难都不要放弃,只要努力,困难肯定会迎刃而解的。
第十九篇:写包饺子的优秀作文400字
中午,奶奶说:咱们做饺子吃吧!
耶!包饺子啦!包饺子啦!我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团,也喜欢吃饺子。
奶奶把面调好后,就开始擀面皮。哼,这个多简单啊,我10分钟就可以擀20个。我拿起一个小面团就开始擀,可是折腾了好一会儿,面皮成了正方形。我看奶奶擀的,厚薄均匀,形状圆圆的。我想,别灰心,慢慢来。第二个擀来擀去,终于由方变圆了,不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢?看起来很简单的事儿啊?我停下来仔细观察奶奶是怎么做的,再慢慢照着奶奶的方法去做,终于擀出了圆形的面皮了。虽然不像奶奶擀的那样中间厚边缘薄,可是奶奶直夸我聪明,学得快。
面皮和馅儿都准备好了,开始包饺子了。我想,包饺子肯定简单得多。可是,看花容易绣花难啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鹅,而我却包得像一个个丑小鸭。不过,我依然不放弃,我又仔细观察奶奶包饺子的方法,从展开面皮,到放馅儿,再到包起来,我细细揣摩了一回,然后试着这样做了几遍。终于,丑小鸭长成白天鹅了。如果我当初放弃了,丑小鸭就一直丑小鸭了,永远不会变成白天鹅的。
今天中午的饺子特别香!
第二十篇:写包饺子的优秀作文400字
今天,我们家要自己动手来包饺子。
早上,我和哥哥还有妈妈早早就起床,妈妈说:"我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。"我和哥哥一想到要包饺子,哪坐得稳啊!时钟嘀答嘀答的响着,时间一点一点地过去,"叮咚",妈妈终于回来了。我急忙跑去开门,妈妈进来后,洗了手,正准备切菜时,妈妈却大喊一声:"哎呀,我忘了买饺皮。你们去叫爸爸起来切菜!"说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床,爸爸却像只大懒猪,没办法,哥哥拿起菜刀切起菜来,我看哥哥切的菜又小又碎,菜切好了。妈妈刚好回来了,妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精,开始包饺子了,妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔,我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人,妈妈见了,说:"你的手指要粘一点水,使饺皮粘在一起,不然一下锅就露馅了。"我试了一试,果然比刚才包的好看多了,我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了!中午我们全家一起坐下来吃饺子,爸爸吃了直夸香,我尝了一下,虽然我包的饺子难看了点,但是吃起来还是很香的嘛!
啊我太开心了
第二十一篇:写包饺子的优秀作文400字
你们有喜欢的节日吗?我最喜欢的就是春节了。每逢春节,人们里里外外便忙个不可开交了,我们一家三口也不例外,忙着“出门”、“送节”……当然春节可缺不了美食,特别是那让人垂涎三尺的“饺子”。
我吃过饺子,也看过别人包饺子,却没亲手包过,今年春节我可得大显身手了。我拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,没学就会,天才啊!”正在我得意的时候,那肉馅就像个不听话的孩子。我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来,等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋还正当我疑惑不解的时候,妈妈看到了,无奈地说:“你少放点馅儿,不就不会多出来了吗?"说得对啊,我怎么没想到呢!我按照妈妈的方法放回一半肉馅,哈哈!大功告成!就这样,我包好了人生第一个饺子。
这次包饺子事件后,我不但掌握了包饺子的本领,而且让我知道了做任何事都要认真。
第二十二篇:写包饺子的优秀作文400字
过年,总该吃上一顿热腾腾的饺子。今天,外婆就领着我来包饺子。
首先,我们去购置饺子皮、猪肉、葱、姜、包菜等材料,回到家中,当然就是先把刚刚买回来的猪肉剁成肉末,接着又分别将葱、姜和包菜都切碎,再加上一些油盐酱醋调料,然后把这些材料全部放在一块,搅拌均匀,这样就做成了饺子馅。
做好饺子馅后,当然就要开始包饺子了,外婆告诉我先把馅料放在饺子皮的中央,因为不是手擀面皮会比较干,所以要沿着饺子皮边沿上沾一点水,再把两边对折好花纹,最后双手一捏就变成一个饺子了。
我似懂非懂地点点头,开始了我的包饺子之旅。第一个饺子,由于我放的肉太多,一捏就露馅了;第二个饺子总算是有些进步了,但外婆的评价却是“包子”。难道我包的饺子像个包子吗?
经过一个下午的学习,我包的饺子终于被外婆接纳了,我很开心,我的努力没有白费,我学会了包饺子,也明白了付出总会有回报的真正意义。
吃着自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
第二十三篇:写包饺子的优秀作文400字
大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。
我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一边合上的空隙向里一按,这时的饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
第二十四篇:写包饺子的优秀作文400字
今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了后也决定学一学!
爸爸从菜场上买回来薄薄的饺子皮,和新鲜的猪肉。爸爸先把一整个猪肉放到砧板上。把一整个肉剁成肉沫,那声音像机关枪一样,好像发生了战争似的。把肉沫放到碗里,到入适量的调味料,两勺酱油,一勺黄酒,再放一些些盐和味精,肉沫就好了。爸爸先拿出薄薄的饺子皮,将一勺肉沫放在饺子皮的中央,在饺子皮两旁抹上水,这是为了防止饺子煮的时候散开,然后,一手捏着饺子皮一手轻轻的捏出褶子。爸爸包的饺子圆鼓鼓的,非常漂亮。
于是,我学着爸爸的样子也包了起来,原以为包饺子很容易,可我包出来的饺子软趴趴,没有样子。我问爸爸:“你的饺子怎么包的这么好看?”爸爸说:“包饺子要肉要放的多。也不是一天两天就会的呀!”于是,我更加认真的在去包了一个,比之前那个好多了!但是饺子皮都快撑破了!我心想:这包饺子,可真是看起来容易做起来难呢!
终于,要品尝饺子了,饺子下锅了像一位位跳水冠军。等到饺子慢悠悠的浮上水面,妈妈就把它们捞起来,我迫不及待的尝了一个!自己包的果然比外面的好吃多了!包饺子的事情让我知道以后做事要更加充满耐心,相信以后我会做的越来越好!