第一篇：优秀日记500字
蛋炒饭
9月30日 星期五阴
暑假的一天，妈妈要做炒饭，我想：之前我看妈妈做过炒饭，为什么不自己试试呢，于是我就自告奋勇地对妈妈说：“今天让我来做炒饭吧！”
首先，我从冰箱里拿出了一个最新鲜的鸡蛋，我在碗沿上，先把它敲出了一条裂缝，然后用手掰开，鸡蛋就“哗啦啦”地倒了下去，像在滑滑梯一样，我用筷子搅拌着，“哒哒哒”，这声音真好听！
然后，把午餐肉放在菜板上，用刀切成了肉丁，我可馋了，现在就很想吃，再把锅子洗干净，倒点油，锅热把鸡蛋液倒进去，炒了七八分熟，我就再把肉丁倒进锅里一起炒来炒去。哇！又有金黄色的鸡蛋，又有外焦里嫩的小肉丁，实在是太诱人了！我赶紧从锅里盛出来，放在一边。
最后，再倒点油，油热倒入米饭，左右翻炒着，炒到米饭粒粒分明，像在锅里跳舞一样，我就倒入之前炒好的鸡蛋、肉丁，再放一点盐、生抽，进行调味，同时撒上一把碧绿碧绿的葱花，色香味俱全的炒饭就做好啦！
我尝了一口，哇！炒饭滑过食道，就像被施了魔法一样，味道实在太好了，我几大口就吃完了一大碗。妈妈笑着说：“慢点吃，多着呢！”我说：“我做的炒饭太美味了，以后我要多帮着你做饭！”妈妈夸着我说：“真棒！，我的宝贝长大了！”
这就是我第一次学做炒饭，很有成就感哦！
第二篇：优秀日记500字
炒鸡蛋
9月30日 星期五阴
前几天，我到外婆家吃饭，外公给我炒了一碗鸡蛋，我觉得很美味。今天，我也想试着做一做，于是我就穿上围裙，开始做炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿了一个新鲜的鸡蛋，再把鸡蛋敲出一条裂缝，用手一掰，淡黄色的蛋清从蛋壳里流出来，我再用筷子搅拌均匀，筷子敲打碗，发出“哒哒”的声音，我感觉很好听。不一会儿，蛋清和蛋黄就拌在一块儿了。
然后，我转动煤气灶的按钮，再拿起油桶，沿着锅边倒着油，下一步是让我最紧张的地方——倒蛋液，我小心翼翼地倒着浓稠的蛋液，生怕把蛋液倒在外面。幸运的是，我顺利把蛋液倒进锅里，这时油锅逐渐热闹起来……蛋液渐渐凝固，我发现蛋液从淡黄色变成了金黄色，锅里的鸡蛋像在跳舞，也慢慢变形了，有的像爱心，有的像笑脸，让我觉得很可爱。
最后，要放盐了，因为手一抖，所以我不小心多放了一勺多一点的盐，不过我又放了一小勺糖，及时补救了我的炒鸡蛋。放完盐，我又把鸡蛋翻炒均匀，尝了一口，我自言自语道：“又咸又甜，真好吃！”那时候，我感觉自己仿佛跳进鸡蛋海洋里，我在里面游泳，玩耍。爸爸跟我说：“可以盛出摆盘了。”我很小心地把鸡蛋倒在盘子上。
看到这一盘“得意之作”，妈妈说：“这炒鸡蛋看着就很美味。”我觉得自己也是一名小厨师了。
第三篇：优秀日记500字
番茄炒鸡蛋
有一次，我看见奶奶在厨房做菜，很好奇，就走上前去，一看，奶奶做的是我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋，我这么喜欢吃，我为什么不自己做一做呢？于是，我就开工了。
首先，我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋，又拿出碗，拿着鸡蛋在碗沿上敲了两下，鸡蛋液就像一个调皮的小朋友一样，呲溜一下，就滑进了碗里。我又拿起筷子，不停地搅拌，搅拌的时候，会发出“哒哒”的声音，那个声音真好听，就像一首美妙的乐曲，浓稠的鸡蛋液调好了。然后，我又把番茄切成了均匀的小块，切的时候，番茄的汁都爆出来了，看着可真诱人。
接着，我走到炉灶前，点起了火，火苗窜了出来。我开始往锅里倒油，刚到锅里，就发出“滋滋”的声音，这时，突然有一滴油溅到了我的身上，“真疼啊！”我忍不住叫了起来，奶奶安慰道：“没事的。”看来奶奶肯定经常被油溅到，我终于体会到了大人的辛苦。接着，奶奶帮我穿上小围裙。我开始翻炒，炒了一会儿，鸡蛋快熟了，我赶紧放了一小勺盐，继续翻炒。鸡蛋熟了，我把它们盛进一个盘子里。然后我又拿出刚切好的番茄，开始翻炒。不一会儿，就炒得汁水浓郁、香气四溢，这正是加入鸡蛋的好时候，加入鸡蛋后，再炒一会儿，放点盐就可以出锅了。
最后，我开始摆盘，我切了一些碧绿的小葱花，撒在做好的菜上。番茄炒鸡蛋简直就像一个美丽的花园，里面种的花颜色十分艳丽。这些花在院子里跳舞、狂欢。我尝了尝，番茄酸溜溜的，鸡蛋还有些甜丝丝的味道，真好吃啊！看着刚做好的菜，心里满是成就感。我以后要学会做更多的菜，帮大人分担辛苦。
第四篇：优秀日记500字
9月18日 星期日晴
今天妹妹忽然冲进了我的房间，至于她问了我什么问题，现在就让我告诉你吧。
妹妹激动地对我说：“哥哥，我给你出个谜语题，你猜谜底是什么，好不好？”我听了，自信地对妹妹说：“你放马过来吧！”妹妹高兴地说：“好，你等一下下。”说完就跑开了，过了一会儿，妹妹再次冲进了我的房间，这次她是骑着她的小白木马，拿着她的小马玩具，嘴里吃着她心爱的小马饼干来的，只见她边吃边说：“哥哥，家里我能找到的马只有这些了，你还让我干什么？”我心想：妹妹太可爱了，此“马上”并非让她真的骑马啊！
此时，我已经被妹妹惹得哈哈大笑，只好捂着肚子说道：“好了好了，你不要再开玩笑了，快点给我出谜题吧。”妹妹问道：“怎样让小丁长高？”我很奇怪，想：我看来这么多书，为什么连看，不对，是连听也没听过这个题呢？我去书房把书架上的谜题书都翻了个底朝天，还是没有找到那一个谜语。妹妹说：“你再猜不出来，我就要倒计时公布谜底喽！”我赶忙说：“你再给我一点时间吧。”只听妹妹开始倒数：“十，九……时间到！”妹妹说：“答案是跳拉丁舞，哈哈！”我问道：“为什么是这个？”妹妹说：“因为你有个朋友叫小丁，我的一个同学会跳拉丁舞，一结合就成了怎样让小丁长高了！”我恍然大悟：“原来如此，太有意思了，你真聪明！”
今天不仅和妹妹愉快地玩了一阵子，还多学了一个谜语，我真开心啊！