第一篇：做一道美食作文400字
米粉粑
方铭轩
枞阳的传统节日美食，有饺子、馄饨、汤圆、粽子……其中，我最喜欢吃米粉粑。
一大早我就起床了，这是为什么呢？原来，我们三（3）班即将举办一场“中华传统美食分享”的语文实践活动。哈哈！我这么早起来，就是想赶紧做米粉粑。
号称“米粉粑高手”的奶奶是我的美食指导老师，她先让我洗手，接着手把手教我和粉，接着让我把和好的粉搓成像陀螺形状的又粗又矮的粉条，然后用手揪出一块粉团，揉捏成漏斗形，再把先前炒熟的豆角肉馅放在“漏斗”里，最后，把“漏斗口”用手把它撮起来，捏紧按平，一个米粉粑就做好了。别看米粉粑好做，可实际上做起来可难了。真是“看花容易绣花难”啊！虽说我一会儿就做好了一个，可是，那个米粉粑却像一个正方形方块，一点都不成样子。但我不气馁，又做了一个，却高耸得像一个陀螺。一连做了好几个都不太理想。功夫不负有心人。我终于做好一个像样的米粉粑。米粉粑做好了，下面就是煎烧的工程了。火候还是交给高手奶奶了。我在一旁认真观看，边学习着。姜还是老的辣，一锅香喷喷的米粉粑在奶奶的巧手下出锅了。我的美食制作大功告成啦。
带着美味的米粉粑，兴高采烈地到了学校，只见同学们的桌上摆着好多美食，什么青团、饺子、龙虾、粽子……应有尽有。
不一会儿，上课铃声打响了，唐老师面对微笑地走进了教室来，环视了一下教室，开心地宣布道：“美食节现在开始！”教室里顿时沸腾起来，同学们一下子狼吞虎咽地“狂吃”了起来，同学们有的在吃饺子，有的在吃发糕，有的在吃小龙虾……一个个喜笑颜开，你尝我的，我尝你的，热闹极了。
活动在欢声笑语，互评互尝中愉快结束了。这次语文实践活动活，我们知道了，当父母的辛苦，也感受到了中华美食文化的博大精深。
第二篇：做一道美食作文400字
香酥红薯丸
王宜凡
圆圆的丸子，寓意美好吉祥，每到年节，大大小小的丸子家家都有，而我今天做的丸子比较特别——红薯丸子。这道小吃的材料很简单：糯米，红薯和白砂糖。
首先，我拿起两个胖嘟嘟的红薯，用清水洗干净，再用削皮刀削去红薯的外皮，皮最好削多一些，这样吃起来口感更加的美味、细腻。不一会儿，原来的又大又圆。可是混许在我这里瘦身了。
接着，我把红薯切成薄片。放蒸锅里，蒸锅里蒸熟。抖成了红薯梨，热气腾腾的红薯味飘进了我的鼻子里。加入糯米、白砂糖，搅拌成两颗粒状，这时我挽起袖子揉面，不一会儿就成了一个又大又蓬松的面团。这时，扯一团揉成了圆球状，再将它的身上撒上面包糠，芝麻，一个小巧漂亮的丸子就做好了。
最后锅中倒油烧至四成热，放入丸子，用筷子在锅里来回的翻动，让它受热均匀。三分钟后，两面金黄就可以出锅了，香甜酥脆的丸子可好吃了。
香酥丸子，让我享受到了美食的快乐，又感受到了劳动成果的甜蜜和喜悦。
第三篇：做一道美食作文400字
包饺子
唐瀚文
中国传统美食有很多，端午节吃粽子，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，而我最喜欢的是饺子。
今天早上，我来到教室，里面热闹极了，我赶紧坐在自己的座位上。这时，老师走上了讲台，对大家说：“同学们，咱们三年级要举行一次美食大赛，要求是大家必须自己在家人的指导下独自完成这项语文活动实践活动。”听完了这句话，全班立刻沸腾起来，下面议论纷纷。
回到家，我准备请包饺子高手的妈妈来教我包饺子。
首先，我和妈妈一起从市场买回来饺子皮、青菜和新鲜的肉。回到家，把肉洗净，然后切块剁成了肉泥，再用刀将洗干净的青菜切碎了，最后把所有的食材混合在一起，肉馅已经准备好了。接下来就是把锅预热，将准备好的馅倒进锅里，炒熟装盆。
开始包了，妈妈先把饺子皮摊在手中，然后用筷子夹了一块肉馅放在饺子皮中间，最后用水在饺子皮周围涂上，再把饺子皮合上，轻轻一捏，一个漂亮的饺子就成型了。妈妈包饺子手艺可真是老虎吃豆芽——小菜一碟。我立刻按照妈妈的方法去做，可这真是说起来容易做起来难啊，我包的饺子不是馅放多了，饺子皮包不住，就是馅放少了，根本立不起来。于是，我包了一次又一次，功夫不负有心人。最后，我终于做出了一个像样的饺子。
接下来就是煮饺子了。不一会儿，一锅饺子就这样在我的拙手下出锅了。
这次包饺子活动，虽然很艰难，但是我从中体会到了许多乐趣。